Recette de la potion magique

Oui oui, vous avez bien lu ! La recette de LA potion magique c'est bien celle-là ! 

Idéale pour les mots de gorge, les lendemains de soirée (trop) arrosée ou encore en période de fêtes...  elle est ultra facile à préparer et bonne pour la santé, alors on va pas s'en priver !!  

La potion magique (ou super tisane détox)

Pour une tasse de potion magique :
- 1 à 2 cm de gingembre frais
- le jus d'un demi citron
- 1 cuillère à café de miel
- de l'eau (très) chaude

Faire chauffer l'équivalent d'une tasse d'eau dans une bouilloire ou une casserole. Pendant ce temps, couper un à deux centimètres de gingembre frais en lamelles (il est également possible de le râper ou d'en extraire le jus). Verser l'eau chaude dans une tasse, ajouter le gingembre, le jus de citron et le miel. Mélanger et laisser infuser 5 min. La potion magique est prête ! J'ai également ajouté une feuille de basilic pour le goût ;)

Le gingembre, qui facilite la digestion, est un puissant anti-inflammatoire et un très bon antibactérien, tout comme son copain le miel, d'ailleurs présent dans tous les remèdes de grands-mères pour soigner le mal de gorge. Le citron, plein de vitamine C, lui, stimule le système immunitaire.
En somme, parfait pour un p'tit coup de boost en hiver mais c'est aussi valable pour le reste de l'année !